Restaurant universitaire - Bourges (18) 1996

Construit sur le site universitaire de Bourges, cette réalisation était confrontée à un terrain difficile avec une pente très prononcée. Le parti adopté prend le contre-pied de la configuration habituelle de ce type de construction pour s’y adapter en douceur. La cuisine s’implante au R de C haut ou elle profite d’un accès direct pour les véhicules de livraison. Le restaurant occupe le niveau bas, ouvert sur un parvis animé par une sculpture monumentale, calé par des gradins emmarchements qui comblent la pente, et une rampe handicapée qui permet de rejoindre la rue haute. Le bâtiment est entièrement en béton calepiné blanc avec une façade très étirée sur le parvis et terminée par un voile en retour qui l’ancre au sol. Elle est protégée par un auvent, soutenu par des poteaux terminés par des chapiteaux coniques, et surmonté par l’étage de la cuisine « rayé » sur sa longueur par une longue fente vitrée horizontale. Autant de détails caractéristiques utilisés abondamment par l’agence, qui avec la courbe du plan ou encore les menuiseries noires sont représentatifs de cette période.